Jenis hidangan pembuka ini terbagi menjadi dua golongan, yakni berdasarkan suhu penyajian dan bahan yang digunakan.
Untuk membuat hidangan penutup ini, mangga yang digunakan tidak bisa sembarangan. Mangga yang digunakan adalah mangga dengan rasa manis yang dominan, tidak terlalu asam dan tidak pula terlalu matang. Yang terbaik adalah mangga yang matang di pohon. Ingin segera mencoba sajian ala Thailand ini? Yuk, segera coba resepnya! Bahan:
Kastengel adalah salah satu jenis kue kering yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu. Adonan ini cocok banget untuk dijadikan camilan harian loh!
Cara membuatnya yang pertama, Sedulur buat adonan basah dari tepung terigu, air dan garam juga bumbu kaldu. Adonan basah akan berfungsi sebagai perekat kulit lumpia.
Masukkan semua bahan kecuali tepung kanji aduk hingga kalis tambahkan air jika kurang merekat adonannya.
Ada banyak jenis puding yang bisa dibuat, salah satunya adalah puding maizena. Camilan dari tepung maizena ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta rasanya yang manis dan lezat.
one. Panaskan kukusan dengan api sedang. Olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan baking paper supaya lebih mudah melepasnya dari camilan dari tepung terigu yang digoreng loyang.
5. Taruh di cetakan bolu kukus selang seling sesuai warna yang dikehendaki, adonan harus penuh sebatas paper cup atau cetakan.
Setelah matang, saat masih hangat, cetak di cetakan yang bisa bolong di tengah. Masukkan satu sendok sawut untuk setiap warna dan tata 3 warna di satu cetakan. Hasil cetakan sawut lalu tata ditata di piring saji. Tambahkan kelapa di tengah sawut yang sdh dicetak. Sawit Manis Ceria siap disajikan.
Bolu kukus adalah kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan kenyal. Camilan dari tepung maizena dan telur yang cocok sebagai hidangan penutup, bolu kukus bisa dinikmati oleh siapa saja.
Tambahkan santan kental sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil terus diaduk hingga adonan halus dan tercampur rata.
5. Setelah warna kecoklatan pada irisan apel sudah agak pudar maka angkatlah irisan apel dari rendaman
Ayak tepung kanji dan terigu agar tidak menggumpal ketika dibentuk. Tambahkan daun bawang, bawang, garam dan aneka bahan lainnya
Beri margarin leleh sambil terus diuli sampai adonan tidak lekat di tangan. Bulatkan adonan, lalu tutup serbet. Diamkan selama tiga puluh menit sampai adonan mengembang dua kali dari ukuran semula.